हाईवे की दुकानों से रहें सावधान, सेहत पर पड़ेंगी भारी

मुख्यमंत्री के आदेशों से शुद्ध आहार मिलावट पर वार अभियान

Food department rajasthan jaipur: राजस्थान में मुख्यमंत्री के आदेशों से चल रहे अभियान शुद्ध आहार मिलावट पर वार के तहत बुधवार को भी कार्रवाई को अंजाम दिया गया। खाद्य सुरक्षा आयुक्त इकबाल खान के निर्देशन एवं अतिरिक्त खाद्य आयुक्त पंकज ओझा के सुपरविजन में आमजन से मिली शिकायतों पर टीम ने पाली पहुंची। Food department rajasthan jaipur  को यहां शिकायत के आधार पर बर्र, जिला पाली स्थित न्यू जोधपुर स्वीट एवं नमकीन प्रतिष्ठान पर छापा मारा गया। जिला पाली की CMHO टीम व खाद्य सुरक्षा अधिकारी भूराराम ने इसे अंजाम दिया।

खुले और गंदगी के बीच खाने का सामान

मौके पर टीम ने जांच में कई कमियों को इंगित किया। यहां​ फ्रिज और दुकान में रखी खाद्य सामग्री पर टैगिंग नहीं मिली। खाने के सामान में भारी गंदगी और प्लास्टिक की थैली में दही बंद किया हुआ मिला। दुकान में घेवर खुले में रखे हुए थे। जिनका जमीन पर ढेर बना कर रखा गया था। दुकान की दीवारों का प्लास्टर भी उखड़ा हुआ पाया गया। इसी तरह मिर्ची बड़े, मिठाईयां खुले हुए गंदगी कें ​रखे गए थे।

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नहीं मिली वर्कर्स की मेडिकल रिपोर्ट

जांच के दौरान वर्कस की मेडिकल रिपोर्ट भी नही मिली। जांच में वाटर रिपोर्ट नहीं पाई गई। जिसके बाद तेल का सैंपल, घी का सैंपल लिया गया। मौके पर दुकान के मालिक रामस्वरूप वैष्णव को नोटिस दिया गया और नमूने लैबोरेटरी में भेजे गए।

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