Rajasthan Food Safety Department Riad: त्रिनेत्र गणेश मंदिर परिसर की दुकानों में फफूंद लगे लड्डू, 800 किलो करवाये गए नष्ट
चिकित्सा एवं स्वास्थ्य विभाग की टीम ने मंगलवार को रणथंभौर दुर्ग में स्थित प्रसिद्ध त्रिनेत्र गणेश मंदिर परिसर में निरीक्षण किया। जहां स्थित मिठाई की दुकानों में फफूंद लगे लड्डू बरामद किए। टीम ने इन लड्डुओं को नष्ट करवाया। मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ. धर्मसिंह मीना ने बताया कि विभाग के खाद्य सुरक्षा दल ने गणेश मंदिर स्थित दुकानों का निरीक्षण किया।
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निरीक्षण में गौत्तम मिष्ठान भंडार से 70 किलो, गौतम मिष्ठान्न भंडार नारायण गौत्तम से 30 किलो, लक्ष्मी मिष्ठान्न भंडार कुलदीप गौत्तम के गोदाम से 540 किलो व दुकान पर 10 किलो, महेश गौत्तम की दुकान से 50 किलो, लक्ष्मी मिष्ठान्न भंडार से 20 किलो, महेश गौत्तम से 50 किलो, गणपति मिष्ठान्न भंडार से 30 किलो फफूंद लगे लड्डू बरामद किए। इन्हें मौके पर ही खाद्य सुरक्षा अधिकारी वीरेंद्र कुमार, वेद प्रकाश पुरविया, बाबू लाल तगाया व सदस्यों ने नष्ट करवाया।
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कई दुकानें मिली बंद
टीम के निरीक्षण में मोनू उर्फ कपिल गौत्तम व आशीष गौत्तम, रवि गौत्तम, महेश गौत्तम के भंडार गृह बंद पाए गए। जिस कारण इनका निरीक्षण नहीं किया गया। जिन विक्रेताओं की दुकान खुली मिली, वहां से टीम ने नमूने लिए। दाधीच मिष्ठान्न भंडार से लड्डू व घी लोटस का सेम्पल लिया और बंद मिले गोदामों को सील किया गया।
बारिश से हुआ माल खराब
सीएमएचओ के अनुसार यहां 6, 7, 8 सितंबर को गणेश मेले का आयोजन हुआ था। जिसके बाद अत्यधिक बारिश से रास्ता अवरुद्ध हो गया। ऐसे में श्रद्धालुओं की संख्या मंदिर नहीं पहुंची। ऐसे में दुकानों में रखा माल खराब हो गया। मिठाई के गोदामों में भारी मात्रा में लड्डूओं पर फफूंद लग गई।
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